1. Mezcla el queso crema light con el edulcorante.
2. Bate las claras con la gelatina Gelatina Gel’hada sin azúcar de limón a punto de nieve.
3. Incorpora suavemente las claras batidas con el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Sirve en una refractaria y llévalo a la nevera por 2 horas.
5. Desmolda, y al momento de servir, decora el suflé con ralladura de limón.
Si agregas alguna de las siguientes frutas: piña, kiwi o papaya, se recomienda cocinarlas antes de adicionarlas, ya que de lo contrario el postre no gelificará correctamente.
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© 2021 Levapan S.A. | Todos los derechos reservados
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