Postres de gelatina

Sorpréndete con lo práctico, fácil y delicioso que es hacer un Gelapastel.

Con nuestra Gelatina Gel’hada de Frambuesa y Gelatina Gel’hada Sin Sabor

1. En un bowl colocar todos los ingredientes para la masa base y mezclar con una espátula y una vez integrado todo amasar con la mano.

2. Dejar reposar la masa en un funda o papel film durante 20 minutos.

3. Estirar con un bolillo la masa (No muy delgada).

4. Engrasar y enharinar una lata para horno y colocar la masa de galletas.

5. Hornear durante 9 minutos a temperatura de 220° (Temperatura alta dependiendo del horno)

6. Fijarse que los bordes están dorados para sacar las galletas del horno.

7. Con un procesador o bolillo triturar las galletas hasta que quede migas.

8. Colocar en un bowl las migas junto con la margarina diluida (En microondas o a fugo) y mezclar

9. En el molde deseado colocar la mezcla de la galleta con margarina y llevar a refrigeración.

1. Hidratar la gelatina sin sabor.

2. Batir la crema vegetal a velocidad media.

3. En una olla calentar el jugo de maracuyá, el queso crema, crema de leche, el azúcar y la gelatina previamente hidratada hasta tener todo compacto.

4. Junto las mezclas de la crema vegetal con la mezcla caliente poco a poco.

5. Llevar la mezclas de las cremas al molde, la segunda capa arriba de la galleta.

6. Llevar al refrigerador.

1. Colocar la gelatina en una olla con 1 taza de agua calienta con 1 taza de agua fría.

2. Colocar la mezcla como tercera capa en el molde con nuestra preparacion anterior (Verificar que la segunda capa ya este cuajada).

3. Llevar al refrigerador y dejar que cuaje la gelatina de frambuesa.

4. Decorar al gusto con frutas naturales.

Un producto

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