Sorpréndete con lo práctico, fácil y delicioso que es hacer una Rosca de Reyes Gelatinosa

¿Cómo preparar Rosca de Reyes Gelatinosa?

Con nuestra Gelatina Gel’hada Tradicional de varios sabores

1. Prepara las gelatinas de colores:

Disuelve cada gelatina de sabor (fresa, piña y limón) por separado en 1 taza de agua caliente y 1/2 taza de agua fría.
Vierte cada gelatina en un molde cuadrado o rectangular pequeño y refrigera hasta que cuaje por completo (aproximadamente 2 horas).

2. Corta las gelatinas de colores:

3. Prepara la gelatina base:

Hidrata los sobres de gelatina sin sabor en 1 taza de agua fría por 5 minutos.
Derrite la gelatina hidratada en el microondas (30 segundos) o a baño maría.
Mezcla la gelatina sin sabor con la leche condensada, la leche evaporada y 1 taza de agua caliente. Deja enfriar un poco.

4. Ensamblaje

En un molde en forma de rosca (engrasado ligeramente con aceite vegetal), coloca una capa de perlas explosivas en el fondo para decorar.

Añade los cubos de gelatina de colores distribuyéndolos de manera uniforme.
Vierte la mezcla de gelatina base hasta cubrir todos los cubos y las perlas.
Si deseas incluir sorpresas, colócalas ahora (asegúrate de que estén bien envueltas en plástico).

5. Refrigera:

Lleva el molde al refrigerador y deja cuajar durante 4-6 horas o hasta que esté firme.

6. Desmolda y decora:

Desmolda con cuidado la rosca pasando un cuchillo fino por los bordes o sumergiendo el molde unos segundos en agua caliente.
Decora con Crema Chantilly y Perlas Explosivas.

Sírvela y celebra

¡Lista tu Rosca de Reyes gelatinosa! Es fresca, deliciosa y perfecta para compartir con familia y amigos.